YAKINIKU FUTAGOは四季折々の素材を盛り込んだフュージョン料理のコースに定評があり、ミシュランで賞されたニューヨーク店の日本1号店です。
スペシャルコラボとして、プロの提供する質が高く、健康と体質改善をかなえるレシピを動画で提供します。

■ホットバナナ いちごと赤ワインソース

温めることでバナナの整腸作用を高め、抗酸化作用のあるいちごや赤ワインを添えた、彩りも豊かなデザートです。

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YAKINIKU FUTAGOは四季折々の素材を盛り込んだフュージョン料理のコースに定評があり、ミシュランで賞されたニューヨーク店の日本1号店です。
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■春野菜のドライカレー

抗酸化作用のあるキャベツや、むくみ改善、疲労回復が期待できるタケノコやアスパラガスが入った、春の栄養満点のドライカレーです。

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YAKINIKU FUTAGOは四季折々の素材を盛り込んだフュージョン料理のコースに定評があり、ミシュランで賞されたニューヨーク店の日本1号店です。
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■春キャベツのステーキ　ハーブのサラダ

旬の素材のよさを生かした春キャベツのステーキです。塩胡椒を使わず旨味を引き出しているため、塩分を摂りすぎる心配もなく、食物繊維や、抗酸化作用のあるビタミンC、胃の負担を軽減するビタミンUが摂れます。

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■韓国風野菜たっぷりチャプチェ

肉を使用せず、野菜をたっぷり使ったヘルシーなチャプチェです。

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■火鍋風薬膳スープ

中国のしゃぶしゃぶ風の薬膳スープです。体が温まり、代謝アップが期待できます。

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■黒酢酢豚

低脂質・高タンパク質の豚ヒレ肉とアミノ酸を豊富に含む黒酢酢豚のレシピです。

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